Whisky de fuego duro de Ballantine

Marca de whisky escocésBallantine’sha lanzado su expresión más reciente llamada; Disparo duro. La destilería de renombre mundial ha empleado un proceso poco utilizado que comienza con la selección individual de barricas frescas de roble americano que son carbonizadas dos veces por toneleros altamente calificados que juzgan la longitud e intensidad del carbonizado con solo la vista. Es esta segunda carbonización única la que se conoce como 'fuego fuerte'.

Ballantine’s Hard Fired: perfecto para refrescantes cócteles largos

Los barriles están 'frescos' y se encienden mucho más rápido, lo que significa que la tonelería experta de Ballantine debe utilizar toda su habilidad en el proceso de carbonización, asegurando que haya un carbonizado igual en todas partes. Master Blender de Ballantine,Sandy Hyslopluego examina cada barril y selecciona los mejores para llenar con una mezcla única de Ballantine para descansar.



Esta minuciosa atención al detalle permite desbloquear los sabores del roble, como vainilla y especias, así como un suave ahumado. Sin embargo, como encontraría en los whiskies de turba, donde hay un ahumado pesado natural, con Ballantine's Hard Fired, sin embargo, existe el humo adicional inyectado por el proceso de cocción fuerte que acompaña al perfil de sabor suave, dulce y elegante que esperaría de Ballantine's.



Perfecto como regalo o botella para agregar a su propia colección, Ballantine’s Hard Fired también es un excelente punto de partida para los whiskies 'ahumados'. Con su equilibrio de dulce y ahumado, este whisky puede ser un gran acompañamiento para chocolate amargo, caramelo, así como queso ahumado y chutney.

Actualmente disponible exclusivamente en Libre de impuestos Heinemann tiendas en Europa, Ballantine’s Hard Fired se lanzará en todo el mundo en los próximos meses.



Sugerencias de servicio aprobadas por Ape

• Old Fashioned: una versión moderna de un cóctel tradicional, hecho simplemente con hielo, jarabe de arce y amargos. Revuelva el jarabe de arce y Ballantine’s Hard Fired con hielo y amargos, agregando lentamente más hielo y whisky a medida que avanza.

• Ballantine’s Hard Fired Apple: un simple servicio con jugo de manzana y amargos aromáticos en un vaso alto con mucho hielo.

• Servicio exclusivo Hard Fired de Ballantine: whisky servido con hielo.



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